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我的老家住湖南省宁远县潇水河畔,我最喜欢结交朋友的目的,就是能与朋友一道分享快乐。还记得毛泽东在答友人中的诗句:“九嶷山上白云飞,帝子乘风下翠微,斑竹一枝千滴泪,红霞万朵百重衣....”吗,诗中说的九嶷山那就是我的家乡。同时,也希望朋友们能亲自到宁远来,观光舜帝陵、领略九嶷山风光和香妃流泪的斑竹。

[美食健康]206《核桃是镇咳平喘之宝》  

2015-05-04 11:52:18|  分类: 美食健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       据《本草纲目》记载,有个叫洪迈云的老人,有咳喘多痰的毛病,他以核桃三颗、生姜三片,卧时嚼服,饮汤两三口,如此坚持数日,不久就痰消咳止。

这个方法虽然简单,但配伍巧妙。以核桃肉补肾纳气、平喘为主;以生姜温散肺气、镇咳化痰为辅。两者公奉补肾纳气、镇咳化痰之功。当然,这个方法主要是针对肺肾不足之虚寒喘咳、久咳不愈这类咳喘的。这类咳喘的特点是舌色淡、舌苔白、痰量多、质稀、色白。如果是黄痰、黄鼻涕者,属痰热咳嗽,就不能用核桃了。

        此外,止寒咳喘还有一个验方叫“红糖炒核桃仁”。方法也很简单,将核桃仁掰成小块,将红糖在锅内炒化后投入核桃仁,慢火煨炒,二者就粘在一起了。其中,核桃仁补肾纳气,红糖温中驱寒,故有止咳之效。
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